Dank ihrer hohen Folsäure-Werte sorgen Erdbeeren für innere Ruhe und einen erholsamen Schlaf. Die Mineralien Kalium und Magnesium unterstützen die beruhigende Wirkung auf die Nerven und helfen darüber hinaus bei der Entwässerung. Fenchel kann Wechseljahrbeschwerden wie Hitzewallungen, Schlaflosigkeit, Depression und Angstzustände lindern.
Dank ihrer hohen Folsäure-Werte sorgen Erdbeeren für innere Ruhe und einen erholsamen Schlaf. Die Mineralien Kalium und Magnesium unterstützen die beruhigende Wirkung auf die Nerven und helfen darüber hinaus bei der Entwässerung. Fenchel kann Wechseljahrbeschwerden wie Hitzewallungen, Schlaflosigkeit, Depression und Angstzustände lindern.
Vieleskönner Erdbeere und Fenchel
Erdbeeren enthalten weder Fett noch Cholesterin. Acht Erdbeeren haben nur etwa sieben Gramm Zucker und 43 Kalorien. Wer Erdbeeren ißt vermeidet Heißhungerattacken. Das hat zwei Gründe: Zum einen ist die Erdbeere reich an Ballaststoffen, die dem Körper lange ein Gefühl der Sättigung vermitteln. Zum anderen verfügen sie über einen niedrigen glykämischen Index. Anders als raffinierter Zucker lässt der Fruchtzucker der Erdbeere den Blutzuckerspiegel nur langsam an- und dann wieder absteigen. Darüber hinaus liefern Erdbeeren wichtiges Pektin. Das ist ein unverdaulicher Ballaststoff, der sich wie ein Schutzschild auf die Darmschleimhaut legt und so hilft, den Blutzuckerspiegel niedrig zu halten. Der hohe Ballaststoffanteil sorgt außerdem für eine gesunde Verdauung. Sprich, im Darm läuft es rund: Nährstoffe werden optimal aufgenommen, Abfallstoffe gut entsorgt. Die Fettverbrennung und der Stoffwechsel werden natürlich verbessert und man nimmt leichter ab.
Der ursprünglich aus dem Mittelmeergebiet stammende Fenchel (Foeniculum vulgare) wurde bereits in der Antike als Gemüse und Heilpflanze geschätzt und als Arzneipflanze 2009 gekürt. Tatsache ist aber, dass Fenchel einen hohen Gehalt von Phytoöstrogenen hat. Insofern kann Fenchel klimakterische Beschwerden von Frauen nach der Menopause lindern (interessant für Frauen die eine Hormonersatztherapie ablehnen). Seit 2017 weiss man, dass Fenchel auch bei Wechseljahrbeschwerden wie Hitzewallungen, Schlaflosigkeit, Depression und Angstzustände helfen kann. Studie nachlesen …. >> hier.
WIE FUNKTIONIERT DIE ERDBEEREN DIÄT – EIN VORSCHLAG VON WOW-50+
Die roten Früchtchen, die eigentlich keine Beeren sind, sondern zu der Gattung der Sammelnussfrüchte zählen (die unzähligen grünen Kerne sind die Nüsse), schmecken nämlich nicht nur köstlich sondern sind für uns auch eine kulinarische Vorfreude auf den Sommer. Die Erdbeeren sind auch ein idealer Helfer im Kampf gegen ein paar Rundungen mehr an Bauch, Hüfte und Po. Die niedrige Anzahl an Kalorien gepaart mit dem hohen Anteil an Vitamin C sowie den Antioxidantien, sorgen dafür, dass der Stoffwechsel richtig in Fahrt gebracht wird.
Die Stay-at-Home Empfehlung hat auch für eine Kilo mehr gesorgt. Bewegungsmangel sorgte bei vielen Frauen für Flüssigkeitsansammlungen – vorwiegend in den Beinen. Durch den hohen Anteil von Kalium können Erdbeeren helfen überschüssige Flüssigkeit über die Harnleiter auszuscheiden. So können Sie auf genussvolle Weise den schmerzenden Beinen ein Ende bereiten.